Suomessa tarjotaan julkisin varoin päivittäin yli miljoona ruoka-annosta. Julkinen ruokailu koskettaa meitä kaikkia jossakin vaiheessa elämää – ainakin koulussa. Veronmaksajien rahoja käytetään vuodessa 350 miljoonaa euroa näiden aterioiden tarjoamiseen.
Suomessa syödään paljon lihaa ja maitotuotteita. Jos eläinperäisiä tuotteita korvataan esimerkiksi kotimaisilla kasvisproteiineilla, tuetaan samalla kotimaista kestävää ruoantuotantoa. Tähän liittyvä muutos täytyy tapahtua maanviljelijöille ja ruoantuottajille reilulla tavalla.
Ehdotamme että Haminan kaupunki puolittaa lihan ja maidon hankinnat vuoteen 2030 mennessä ja hankkii tilalle ravitsevaa kasvispohjaista ruokaa.
Näin HINKU-kunta Hamina osoittaa olevansa mukana ilmastotalkoissa myös tällä saralla. Kouvolan kaupunginvaltuusto päätti joulukuussa 2024, että kasvisruoan tarjoamista voidaan lisätä ja eläinperäisten ruokien osuutta vähentää, jos se ei aiheuta lisää kustannuksia.
Vihreiden valtuustoryhmä
25.3.25